Do it yourself-Pizza
Pizzaiolo-Festival im **[Ramazzotti](http://www.ramazzotti-basel.ch/)**! Wir laden am *Sonntag, 15. November* alle Kinder ein, im Restaurant selber eine Pizza zu backen. Aber auch die Erwachsenen geniessen hier gute **italienische Küche** in gemütlichem Ambiente.
##### Sommerferien in Italien Sie sitzen mit ihren Kindern in der Pizzeria und bestaunen die Künste des Pizzaiolo. Wie er den hauchdünnen Teig auf dem Zeigefinger balanciert. Wie er ihn auf den Tisch klatscht. Wieder in die Luft wirbelt! – Herbst in Basel. Sie sitzen gemütlich in der Pizzeria und bestaunen die Künste Ihres Kindes, wie es den hauchdünnen Pizzateig durch die Luft wirbelt. Wie es… Ja, wie das denn? ##### Mini-Pizzaioli Wir laden Ihre Kleinen ein, bei uns im **[Ramazotti](http://www.ramazzotti-basel.ch/)** selber eine Pizza zu backen. Wir freuen uns auf viele **kleine Pizzaioli**, die den Teig durch die Luft wirbeln und ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Alles was sie dazu benötigen, stellen wir zur Verfügung: Pizzateig, Olivenöl, verschiedenste frische Zutaten und eine grosse Portion Spass! Selbstverständlich steht unser routinierter Pizzaiolo den kleinen Pizza-Bäckern mit Rat und Tat zur Seite. Er sorgt dafür, dass kein Kinderwunsch offen bleibt. Und dass am Schluss eine knusprige Pizza aus dem Ofen kommt! ##### Von der Margherita... Ganz wie in den Ferien sitzen Sie derweil, vielleicht zusammen mit andern Eltern, gemütlich im Restaurant, genehmigen sich einen Apéro und schauen Ihren Sprösslingen bei der Arbeit zu. Und mit Sicherheit verkürzt jemand die Wartezeit mit der Geschichte vom Bäcker, der die klassischste aller Pizze, die «Margherita», erfunden haben soll. Im *Juni 1889* sei es gewesen, als der Pizzaiolo *[Raffaele Esposito](https://en.wikipedia.org/wiki/Raffaele_Esposito)* von der Neapolitaner Pizzeria Brandi den Auftrag erhalten habe, für den damaligen König Umberto I. und seine Frau Margherita eine Pizza zuzubereiten. Patriot, wie er war, soll er diese zu Ehren der Königin mit Zutaten in den italienischen Nationalfarben belegt haben: grünes Basilikum, weisser Mozzarella und rote Tomaten. ##### ...zur Con Zucca Dann ist der grosse Moment da! Die selbstgemachte Pizza ist fertig. Sie selber bestellen sich unseren Herbsthit, eine «Pizza con zucca», saisongerecht belegt mit Kürbisricotta und Äpfeln, oder die «Ravioli di zucca» gefüllt mit Kürbiswürfeln, Ricotta, Petersilie und Nüssen. Selbstverständlich finden Sie auf unserer Karte zahlreiche weitere Gerichte, alle mit dem gewissen italienischen Etwas! Das gemeinsame Pizzabacken findet am *15. November ab 11:30 – 16:00* statt. Wir freuen uns schon jetzt auf zahlreiche Reservationen. Und noch etwas: Für die Kinder ist die selbst gebackene Pizza natürlich gratis. ##### Geburtstag im Ramazzotti Planen Sie einen speziellen Anlass mit besonderem Ambiente und mitten in der Stadt? Eine Geburtstagsfeier oder ein Firmenfest in geselliger Runde? Dann heissen wir Sie im Ramazzotti herzlich willkommen. In unseren gemütlichen Räumen geniessen Sie nämlich nicht nur Pizza und Pasta, sondern auch erlesene Fleischgerichte wie Scaloppine al limone oder Ossobuco Cremolata. Und falls Sie für Ihren Anlass spezielle Vorstellungen haben, die Sie nicht auf unserer Karte finden, gehen wir gerne auf Ihre individuellen Wünsche ein. ##### Zum Mitnehmen Und ganz zum Schluss noch dies: [Ramazzotti](http://www.ramazzotti-basel.ch/) kann man auch nach Hause nehmen: Allen, die es gerne etwas schärfer mögen, legen wir unser selbstgemachtes Chili-Öl oder unsere noch schärfere Chili-Sauce wärmstens ans Herz. Und nun freuen wir uns auf Sie und Ihre Kinder! **[Ihr Ramazzotti-Team](http://www.ramazzotti-basel.ch/)**

Restaurant-Bar Ramazzotti

Basels knusprigste Pizza gibt es im Ramazzotti, das sich in unmittelbarer Nähe des Marktplatzes befindet. Hier finden Sie ein absolutes Wohlfühl-Ambiente im Stil einer typisch italienischen Café-Bar.

Hutgasse 6
4001 Basel


www.ramazzotti-basel.ch

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