Der Alltag bleibt draussen
Für seine Cordons bleus in den verschiedensten Variationen ist das [Gifthüttli](http://www.gifthuettli.ch) stadtbekannt. Über die Mittagszeit gibt es gar eine ***Happy Hour***, in der ein preisgünstiges Cordon bleu mit einer Füllung nach Wahl angeboten wird.
Ins [Gifthüttli](http://www.gifthuettli.ch) geht, wer gemütlich ein Bier trinken möchte; dazu ist die rustikale Bierstube im Parterre da. Ins [Gifthüttli](http://www.gifthuettli.ch) geht man aber auch für ein gepflegtes Nachtessen mit einem guten Glas Wein; dafür begibt man sich in die elegante, weiss gedeckte [Weinstube](http://gifthuettli.ch/betrieb.php) im ersten Stock. Und auf der Boulevard-Terrasse, mitten in der Altstadt, lässt sich vor allem im Sommer trefflich und speditiv zu Mittag essen. Sie sehen: Es gibt immer einen Grund, bei uns vorbeizuschauen. Ob draussen, im Parterre oder im ersten Stock – seien Sie herzlich willkommen!
Geschäftsführerin [Stephanie Grossenbacher](http://gifthuettli.ch/team.php) sorgt als Gastgeberin mit viel Herzblut und Begeisterung dafür, dass Sie sich im Gifthüttli jederzeit wohl fühlen und es Ihnen an nichts fehlt. **Raffinierte regionale Küche**
Hinter den Kulissen ist Küchenchef [Jérôme Siquor](http://gifthuettli.ch/team.php) ganz in seinem Element. Er kocht nicht nur konsequent mit frischen Zutaten, sondern vor allem auch mit grosser Leidenschaft und Liebe zum Detail. Seine Philosophie basiert auf hochwertigen regionalen Produkten, die er raffiniert und kreativ immer wieder neu zu verarbeiten weiss. Innovation ist insbesondere bei unserer Hausspezialität, den Cordons bleus, gefragt. Diese weisen unterschiedliche Füllungen auf und reichen vom Cordon bleu «Classique» mit Vorderschinken und Käse über das Berner Cordon bleu mit Speck und Zwiebeln bis hin zum Spargel Cordon bleu mit einer Füllung von Spargeln, Rohschinken und Kirschtomaten. **Essensspass mit Menüpass**
Lassen Sie den Alltag nach einem strengen Morgen oder einer mühsamen Sitzung über Mittag für ein paar Stunden hinter sich und entspannen Sie sich im Gifthüttli bei einem Mittagessen in gemütlicher Umgebung. Wählen Sie ihren Lunch aus einer bunten Auswahl von sechs Mittags-Hits aus, bei denen jeweils auch ein knackiger Salat oder eine wärmende Suppe im Preis inbegriffen ist. Abwechslungsreiche Kost ist garantiert, alles wird frisch zubereitet und kommt trotzdem rasch und speditiv auf den Tisch. Und Ihre Treue wird erst noch belohnt: Sie erhalten von uns einen Menüpass, der bei jedem mittäglichen Besuch im Gifthüttli abgestempelt wird. Ist der Menü-Pass voll, geht das nächste Mittagsmenü auf Kosten des Hauses. Somit ist jedes 13. Menü für Sie **gratis**! **Happy Hour **
Damit aber noch nicht genug: Zwischen halb zwölf und zwei Uhr nachmittags haben wir für Sie eine «Cordon bleu Happy Hour» eingeführt. Während dieser Zeit bestellen Sie ein Schweins-Cordon bleu mit einer Füllung nach Ihrer Wahl. Dazu servieren wir Ihnen Pommes Frites und Salat, alles zu einem «glücklichen» Preis von lediglich *dreissig* Franken! Sie sehen: Auch über Mittag lohnt sich ein Besuch im Gifthüttli! **«All inclusive» für Gruppen **
Vielleicht wollen Sie ja mit Ihrem ganzen Betrieb bei uns zu Mittag essen? Wenn Sie mit einer ganzen Gruppe bei uns einkehren, bieten wir spezielle Mittagspauschalen an, die wir jeweils saisonal abstimmen, und in denen «alles inbegriffen» ist, also nebst dem Essen auch Getränke, Kaffee und Basler Wasser. Kontaktieren Sie uns, gerne stellen wir für Sie ein Pauschalangebot zusammen. In unseren rustikal- gemütlichen Räumlichkeiten haben wir Platz für Gruppen von **20 bis 70 Leuten**. Wir bieten Ihnen ein stilvolles Ambiente, genussvolles Essen und einen gepflegten Service. Ihren Anlass bereiten wir mit grösster Sorgfalt vor, um Ihnen und Ihren Gästen ein schönes Fest zu ermöglichen. [Kontaktieren](http://gifthuettli.ch/kontakt.php) Sie uns aber frühzeitig, damit wir alle Ihre Wünsche erfüllen können.

Restaurant Gifthüttli

Besuchen Sie das Restaurant Gifthüttli und erleben Sie eine Vielfalt an gastronomischen Dienstleistungen und unvergesslichen Gaumenfreuden. Unabhängig davon wo Sie sich gerade aufhalten, ob in der „Baiz“ oder in der „Stuube“, das einmalige Ambiente mit seinen heimeligen Holzausbauten und den historischen Verzierungen werden Sie überall entdecken und spüren.

Schneidergasse 11
4051 Basel


www.gifthuettli.ch

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