schweizerisch, franzoesisch, regional, vegi/vegan

Restaurant Das Taggenberg

Das Restaurant Taggenberg ist seit Jahrzehnten Synonym für gehobene Küche. Wunderbar gelegen, mit Blick auf Berg und Tal, wird uns täglich vor Augen geführt, dass wir der Natur gegenüber Verantwortung zu tragen haben. Für Das Taggenberg heisst das, sie halten ihre Speisekarte klein und fein. Foodwaste, aber auch den CO2-Fussabdruck ihrer Zutaten soll so klein wie möglich sein.

Das Taggenberg ist von Gault & Millau aktuell mit 14 Punkten gelistet und gilt als eines der besten Restaurants von Winterthur. Ihre Terrasse gehört zu den zehn schönsten Schweizer Terrassen.