Wenige Kilometer südlich von Basel liegt das Wasserschloss Bottmingen. Das Schloss aus dem 13. Jahrhundert gehört zu den ganz wenigen erhaltenen Wasserschlössern in der Schweiz.

Das liebliche Toggenburg ist die klassische Ganzjahres-Destination in der Ostschweiz. Und damit auch perfekt geeignet für Familien-Winterferien in den Schweizer Bergen.

Das Hotel Hirschen ist seit 1871 der Platzhirsch in Wildhaus. Die jungen Gastgeber setzen in sechster Familiengeneration auf eine ausgewogene Kombination von Altbewährtem und Modernem.

Die Homepage des Schwarzen Schafs eröffnet mit dem Satz: «Das hat gerade noch gefehlt: ein Schwarzes Schaf an der Langstrasse.» Das finden wir auch. Wo, wenn nicht an der quirligen Langstrasse – mitten im Leben – macht ein Ort, wo man vom Brunch bis zum Cocktail spätabends alles bekommt, am meisten Sinn? Eben!

Die Geschichte begann im Jahr 1851. Damals erbaute der Spinnerkönig Heinrich Kunz die «untere Spinnerei » im Unteraathal – Jakob Wegmann die «obere Spinnerei » im Oberaathal 1862.

Gaumenfreuden, Durstlöscher und dabei den Alltag vergessen – für all das steht das Hardwald Brewhouse.

Ausgebildeter Opernsänger, Comedian, Entertainer und seit 400 Tagen Gemeindepräsident der Gemeinde mit dem wertvollsten Namen: St. Moritz. Dennoch ist Christian Jott Jenny im Herzen Zürcher geblieben. Im Interview mit Christa Rigozzi erzählt er im Restaurant Birchegg, was er in der Corona-Pause gekocht hat, was er im Restaurant gerne isst und was seine Träume sind.

Just zum Zeitpunkt, als der Limmathof einen neuen Gastgeber suchte, entschied sich der Vollblutgastronom Stefan Iseli nach zehn Jahren im Café Boy, eine neue Herausforderung zu suchen. Ein Glückstreffer: Iseli und die Stiftung Arbeitskette als Betreiberin des Limmathofs hatten schon früher zusammengespannt, der nächste Schritt lag auf der Hand; seit Oktober führt Iseli das charmante Lokal an der Limmatstrasse.

Sie ist Slalom-Spezialistin, schaffte in Pyeongchang drei Olympia-Medaillen und gewann bereits drei Weltmeistertitel. Die Nationalkader-Skirennfahrerin Wendy Holdener (26) spricht im Interview mit Christa Rigozzi über Erfolgsdruck und Leidenschaft und wie sie ein Fallschirmabsprung ans Limit gebracht hat.

Mitte Januar wurde das frisch renovierte Kafi Züri an der Zürcher Bahnhofstrasse neu eröffnet und sorgt seitdem mit nachhaltigem Genuss für ein gutes Gewissen. So sucht das Kafi Züri stets ökologisch sinvolle Lösungen. Verwendet werden zum Beispiel biologisch abbaubare Verpackungen, die Produkte kommen von Lieferanten mit regionaler Verankerung, unterstützt werden zudem auch soziale Institutionen.