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Restaurant Bellavista

Genuss im besten Licht

Fernab der Stadthektik und nur einen Steinwurf vom wissenschaftlichen Treiben auf dem Campus Hönggerberg der ETH Zürich entfernt, liegt das einladende Restaurant Bellavista. ...


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Co Chin Chin

Reise nach Vietnam

Natürlich könnten wir darüber diskutieren, ob es politisch korrekt ist, ein Restaurant nach einer alten Kolonie zu benennen....


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Restaurant Juckerhof

Ein echter «Buurezmorge»

Was Wochenend-Brunches betrifft sind der Juckerhof in Seegräben und der Bächlihof in Jona (beides Betriebe der Jucker Farm AG) ebenso Geheimtipp wie hippe Destination....


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MASI Wine Bar & Restaurant

Das Veneto im Seefeld

Ein Carpaccio Cipriani nach Ur-Rezept auf dem Teller und ein Top-Amarone im Glas, ohne dafür nach Venedig oder ins Veneto reisen zu müssen? Absolut! In der Masi Wine Bar & Restaurant im Zürcher Seefeld dreht sich alles um die venezianische Ess- und Trinkkultur....


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Die Reformationswurst aus dem Kinofilm

Nebendarstellerin im Film «Zwingli» ist eine richtige Zürcher Spezialität: Kellers «1519 Reformationswurst». Sie macht Historie erlebbar und lässt einem auch heute noch das Wasser im Mund zusammenlaufen....


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Bauschänzli

Fünf Ecken der Gastfreundschaft

Es war kein Ort der Gastfreundschaft: Gebaut wurde das Bauschänzli einst als Wasser-Festung, um mögliche Eindringlinge von Zürich fernzuhalten....