Der Sommer kann kommen

Wenn die Tage länger werden, lässt der Sommer nicht mehr lange auf sich warten. Doch wenn es zu heiss ist, muss etwas Frisches und Leichtes her!

Leichte Sommergenüsse

Knackiges Gemüse und farbenfrohes Obst finden sich zuhauf in unseren Gärten, Wochen- und Supermärkten und erfreuen unsere Augen. Im Kochbuch «Leichter Sommergenuss» wird sommerfrisch aufgetischt. Die Rezepte begeistern uns mit fantastischen Variationen und Kombinationen. Vom Frühsommer im Mai bis im September, dem goldenen Spätsommer, finden sich erfrischende und saisonale Rezepte für Gerichte, die Seele und Körper guttun.


Soulfood draussen geniessen 

Unter freiem Himmel schmeckt das mitgebrachte Essen doch am besten, oder? Wer gerne kocht und backt, hat deshalb für selber gemachte Köstlichkeiten immer ein Plätzchen im Wanderrucksack. Im Buch «Wanderproviant» werden 70 vegetarische Lieblingsrezepte für unterwegs vorgestellt, die Lust machen, die Jahreszeiten draussen zu geniessen.


Relaxtes Heim- und Runterkommen

Ein bisschen zaubern können? Nach einem anstrengenden Tag? «Magic Cooking: Entspannte Feierabendküche» macht das relaxte Heim- und Runterkommen möglich! Die inspirierenden Fotos, kreativen Ideen und Rezepte verleihen der Fantasie Flügel und schicken den Appetit auf Reisen. Ob allein, zu zweit oder mit Freunden – die magische Feierabendküche verwandelt den Stress des Tages in entspannten Flow.


Kulturhaus Bider & Tanner

Aeschenvorstadt 2
4010 Basel


www.biderundtanner.ch