Sommerhoch im Noohn

An keinem anderen Ort in Basel treffen so viele Kulturen, Nationalitäten, Generationen und Religionen aufeinander wie im NOOHN. Diese spannende Mischung widerspiegelt sich auch im Fusion-Angebot des In-Lokals.

Auch im Frühling und im Sommer ist im Restaurant NOOHN alles international: Cocktails, Sushi – überhaupt die ganze Speisekarte. Und alles wird gewürzt mit einer guten Portion Fusion. Besonders gefragt sind dabei drei Favoriten aus drei Küchenkulturen: Das Wienerschnitzel à la NOOHN von Küchenchef Dirk Blask, die Currys von Mon & Tao und auch der von Master Charly persönlich kreierte «Charly’s Special» sind aus dem Angebot nicht mehr wegzudenken. Gast und Mitarbeitende äussern jeweils ihre Wünsche, dann wird ausprobiert und getüftelt – und so entsteht die kunterbunte NOOHN-Fusion-Speise und Getränkekarte. Die NOOHN-Dachterrasse ist im Sommer einer der schönsten Orte über den Dächern von Basel. Beim prickelnden Cocktail oder einem erfrischenden Glas Weisswein fühlt man sich wie in New York oder Tokio. Seit 2013 geniesst tout Bâle hier den spektakulären Sonnenuntergang mit Blick auf den Turm der Elisabethenkirche. Professionelle Barkeeperinnen und Barkeeper kreieren trendige und innovative Specials, etwa «Bartender’s Favorite». Was da drin ist? Man lässt sich überraschen. Gegen den kleinen Hunger zwischendurch steht ein breites Spektrum von Sushi und Snacks zur Verfügung. Schon bisher hat das NOOHN viele Spezialitäten aus seiner Küche im Take-away angeboten. Diesen Service hat das innovative Gastrounternehmen nun mit einem neuen Online Take Away Shop ausgebaut und noch attraktiver gestaltet. Damit kommen ab sofort die Highlights der NOOHN-Karte in ihrer stadtbekannten Qualität noch schneller und unkomplizierter ins Büro oder nach Hause!

Restaurant Noohn

Eine besondere Attraktion im NOOHN ist die edle Sushi-Bar, in deren Mitte die Speisen von internationalen Sushi-Mastern vor den Gästen frisch zubereitet werden. Ausserdem befindet sich beim Eingang eine eindrückliche Bar mit grosszügig angelegter Lounge, wo es reichlich Platz für ein gemütliches Treffen mit Freunden gibt und bei guter Witterung lädt unsere Dachterrasse zu weiten Blicken über Basel ein.

Henric Petri-Strasse 12
4051 Basel


www.noohn.ch